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Soft-ex~スタッフブログ~

by cabaddkaiitiyatuk

皆さん、カフェオレとカフェラテの違いを知っていますか?
コーヒーに詳しい人は知っていると思いますが、通ではない人は違いをよく知らない人が多いです。
今回はSoft-exが、カフェオレとカフェラテの違いについてお話していきましょう。

カフェオレのオレは、フランス語でミルク、カフェラテのラテはイタリア語でミルクの意味で、つまり日本語に直訳するとどちらも「ミルク入りのコーヒー」です。
何が違うのかというと、コーヒーの種類とミルクとの割合です!
カフェオレは、普通のドリップ式のコーヒー、カフェラテはエスプレッソコーヒーを使うのです。
エスプレッソコーヒーは、ドリップコーヒーよりも苦味が多い深煎りの豆をドリップマシンで抽出します。
コーヒーとミルクの割合は、カフェオレが5対5、カフェラテは2対8とミルクの割合が多い配分になっています。
一般的にはこのミルクの割合ですが、甘い方が好みの方はもちろんミルクの割合を多くして飲んでください♪

最後に、カフェラテとカプチーノの違いをお話します!
どちらも、イタリア発のミルク入りのエスプレッソコーヒーというのは同じですが、ミルクの泡立て具合が違うのです。
フォームミルクが入って、ミルクが泡立っている方ががカプチーノです。


# by cabaddkaiitiyatuk | 2019-04-28 16:52